Svaka cast, odlicno izgleda :D
Svidja mi se detalj s feferonom
Printable View
Svaka cast, odlicno izgleda :D
Svidja mi se detalj s feferonom
Kakvo je to meso?= Citat =:
Izvorno postao Lord Ragnarok
svinjetina. sad je zajebancija svakih 20-25min okretati to meso.
i briem a je ovih 6 feferona, premda su omanji, previse za ovakav objed. cjela pecnica "smrdi" na njih
also niko, zao mi te je. meni zeludac zakruli samo kad vidim sliku takvog objeda, kamoli da moram to jesti.
@kid
feferoni dodaju jebacku aromu mesu i svemu, sve zaljute i to dosta. naravno treba iamti mjere i briem da cu povaditi feferone sve osim 1-2 jer ipak ne kuham samo za sebe. ima tu i par frendova i frendica. a znam da frendice ne podnose nimalo tak ljutu hranu.
Ja znam rižu skuvat :(
Evo i ja baš pečem piletinu u krušnim mrvicama sa šampinjonima u umaku od bijelog vina ^^ samo sad smišljam što ću za salatu, nemam pojma :/
@chameleon
sjecam se kad sam kuhao krumpire i totalno zaboravio na njih. dolje na dnu 3 prsta crnog taloga kako se zaprzilo. sat i pol sam to moro prati jer me stara lagano odjebala xD isto se jednom desilo s rizom, samo nije bilo 3 prsta xD
mos sa rizom probat ispeci snicle (to je ja mislim najlakse, 3-4 min s jedne, 3-4 min s druge strane peci), u rizu staviti par paradajza, mal paprike i sveg tog da imas crveni rizoto i to posluziti. jako fino,a dosta jednostavno jelo.
@dania wat is dat? krusne mrvice? mislis pohanu piletinu il sam ja nesto zazujal? xD
pa skoro pohana, al' nije onako klasično jaja-brašno-mrvice, nego maslac-začini-mrvice :)
kak maslac mislis? rastopis ga pa njime prelijes piletinu koju maljas po zacinima-mrvicama il smao namazes na piletinu hladni maslac iz frizidera?
premažem hladnim i onda prstima začinim i uvaljam u mrvice
edit: inako se otopi dok se peče
evo gotovog, tj jos jedno 20ak minuta da se isprece do kraja i napravi malo zapecenja gore.
@dania sve sad jasno, zvuci slasno. nisam fan tog maslaca pa cu ja to probat izbjeci, jednostavno mi ga je muka igdje koristiti
trebao bi pripazit koje teme otvaram dok sam gladan
:(
ragna zeni me :(
Meni taj krumpir izgleda sirov. :/
nije tad bio jos zapecen, a i osvjetljenje je ukurcu. samo tako izgleda, 15min poslije sam ga jeo (da dobije ipak vise one smedkaste boje), savrseno pecen i zacinjen
A onda u redu. :D Znam da stara zna failat pa joj budu sirovi i točno takve boje. :/
ma provjerim ja to za svaki slucaj svaki put. uzmem najveci krumpir, rasporim ga i vidim dal je pecen. ovi su bili peceni, al bez one prave korice kak treba
Američke palačinke on their way :P
http://i.imgur.com/7v3g8.jpg
Strudle s dzemom, u tijesto sam dodao malo limunovog soka pa je izaslo bolje nego sto sam ocekivao. Malo mi je zagorila kora jer sam igrao Prince of Persia
to nisu štrudle! wtf!
That is called buhtla.
Stara je skuhala, a ja aranžirao. Mljac!
http://img87.imageshack.us/img87/4256/75150311.jpg
ane uopce ovaj doljnji na sredini (onaj malo vise lijevo) kruhic ne izgleda napuseno
Feels good bread.
Francuz kukuruzni @ Mlinar :P
http://img843.imageshack.us/img843/6708/57498820.jpg
Kukuruzni miješani kruh
Težina: 0,300 kg
Sastojci: Brašno (pšenično T-550, instant kukuruzno), voda, kvasac, kuhinjska sol, pšenični gluten, tvar za tretiranje brašna E300, emulgator E472e
Znam da sam negdje zaboravio postat.
Uglavnom evo torte koju sam si radio, imao sam hrpu skica u pocetku al na kraju je uradjena dole sa jaffa keksima, gornji dio je bio s isjecenim bananama i cokoladnim prelivom. (ignorirajte natpis lol, ovo mi je jedina slika sto je ostala)
http://i.imgur.com/7mMVt.jpg
Doduse malo sam se zeznuo sto sam stavio banane gore jer bi se inace raspalo da je nisam drzao u frizideru stalno al ok, cak je ukusnija jos vise smrznuto
http://i.imgur.com/vpCKp.jpg
Inace super mi je ovo kuhanje n shit, narocito kad nesto ovako dugo pripremas pa bude bas onako kako si zamislio, dosta truda s finim rezultatom.
Slicno ko kad zena poradja, samo sto na kraj mozes dijete pojesti
O, pa postoji tema o kuhanju, fino... Ionako jedno vrijeme već razmišljam da otvorim nešto u tom stilu, pošto mi je prekul to kuhanje i eksperimentiranje s hranom. Baš i bogami spada tema u ovaj podforum.
A torta dobro izgleda Admire, vjerujem da je ukusna. Nisam nešto fan slatkog, al volim te homejd kolače, baš ih je lako prepoznati, i najbitnije, više manje su lagani svi, 'zdraviji' jel, pošto nema npr. kila margarina u kremi ko po ovima u slastičarnama, gdje nakon pet minuta nakon što pojedeš isti počinješ osjećati začepljenje srčane arterije :|
Inače, upravo zamjesio tijesto za pizzu pa to nema smisla slikati, pizza je jel. Još nisam siguran kaj budem sve stavil na nju (ono kaj nađem u frižideru, vrlo vjerojatno ;D). Al sljedeći put dok se iskažem u kuhinji, zaljepit će se slika.
btw, jučer kod prijatelja slagao namaz/paštetu od slanutka - preluda je namirnica, po prvi ju put jučer isprobao. Strašno joj je velika nutritivna vrijednost, čak najveća kod mahunarka mislim. U isti namaz sam još osim slanutka (koji se prvo prokuha na sat i pol recimo, te sa štaubnim mikserom usitni) stavio luk, češnjak, peršin, maslinovo ulje, senf, papričicu, i par standardnih začina tipa sol, papar, bosiljak (sad ako je još nešto uletilo, nebitno, ne držim se nikad u kuhanju striktno nekih 'pravila'). Uz to sam ispekao kruh - kombinacija raženog i običnog brašna, lagano posipan sa sezamom. I neko roze domaće vino se popilo uz sve to.
Ugl, prefino. Okus je ko nekakav kestenasti biftek tartar od tune lol.
+1= Citat =:
Izvorno postao Carp
pitanje za pisiplejaše - kako si radite "savršeni sendvič" (pri tome ne mislim da ga radite pola sata, nego ono, salata, sir majoneza bla - kak rasporedite)? ja na obe strane peciva natiskam majoneze, preko toga sa svake strane snita sira onog sto u folijama dolazi (i to obavezno zdenka ili buco, sirelini sirevi u tim listicima mi nisu dobri) i onda u sredinu stavim salatu i mesinu/salamu po izboru! naravno, na kraju u mikrovalnu.
da se ija ubacim :D
http://img823.imageshack.us/img823/1644/img2585eg.jpg
reko bi nis specijalno osim umaka od rajcice u koji ide jedan cjeli friski paradaiz oguljen, pola zlice soli, pola od soli ide papra i puna zlica origana i jedna pasirana rajcica i 2 zlice maslinovog ulja
''vrhnje'' jedno kiselo vrhnje, pola zlice soli, papar i malo maslinovog ulja
i nakraju kad pizza pecena jos jednom posut origanom (ne prije)
ovo je bas radjeno i fotkano sinoc
odlično izgleda i fino uređeno, ali zera previše gljiva za moj ukus
Piletina à la tava.
Sastojci:
- pileći file
- tikvice
- curry umak
- ulje, sol
- gouda
Pileći file razrezati na pola. Posoliti i nježno izbiti život iz mesa da komadi budu tanji. Zagrijati tavu, dodati ulje. Tikvicu narezanu na ploške baciti na tavu. Kad malkice potamne baciti gore piletinu. Peći dok ne bude gotovo (meso mekano, fino tamno). Kad je meso gotovo, izliti curry umak gore (pola limenke od 500g) i kuhati još minutu- dvije. Poželjno poklopiti poklopcem za to vrijeme.
Poslužiti na tanjuru i staviti komad gaude gore. Ostatke baciti napaljenim ženkama ispred vratiju.