Pogledaj cijelu verziju : Vrganji
Jebeno se moram pohvaliti :D
Danas smo treći put otišli u vrganje, prethodna 2 dana smo našli ukupno cca 3 kile, a danas... :pray:
Dva velika na slici zajedno imaju 3,5 kila (veći 2kg, manji 1.5kg) :pray:
http://i.imgur.com/REOL2.jpg
Ovo smo našli 100 metara dalje i to SVE u radijusu od 30 metara :D :D
http://i.imgur.com/uLvKf.jpg
Na putu prema autu smo našli još otprilike toliko :D
Ukupno cca 15 kg vrganja :pray: Od sada idemo samo u ovu šumu gdje smo danas bili, ali ne ove godine, više ne stane u frižider + kutije gdje držimo sušene vrganje :D
PS: Lokacija je tajna, naravno :P
Vrganja može biti po svuda, ali kad ih nađeš na 30m radijusu u tolikoj količini, znači da si naišao na mothership pod zemljom :D Kad nađeš takvu lokaciju, čuvaš je za sebe i slučajne prolaznike... jebiga, tak to ide kod gljivara :D Sebične smo pičke :D
Ove godine je kg svježih vrganja cca 50 kuna, prošle je bila cca 80kn. Znači da smo samo danas našli 750-1200 kuna, ne prodajemo, ali i ne moramo kupovati 8)
cham3leon
10-10-2012, 15:06
E, al uvijek su tako na hrpi, samo treba nać zlatnu žilu. Brijem da je to sve jedna gljiva zapravo, micelij ima negdje ispod zemlje i onda samo izrasta van na više mjesta. Tako sam čitao na Crackedu jednom da su u nekoj šumi na dva kraja koji su par kilometara udaljeni našli dvije gljive i usporedbom DNA utvrdili da je to zapravo ista gljiva. Onda su išli istraživati i utvrdili da je to trenutno jedno od najvećih bića na cijelom planetu i izračunali približnu masu cijele gljive, skupa sa podzemnim dijelom koji se protezao ispod cijele šume.
Fora mi je to gljivarenje, čini se kao dobar hobi. Šteta što ne jedem gljive nikad.
Da, pravi "vrganj" je ispod zemlje, ogromna masa koja izbija tak mjestimično. Mene samo zanima kak to izgleda ispod zemlje, ne vjerujem da je to jedna masa, brijem da je to snop korjena ili nešto pošto se ne može iskopati!?
Inače nisam gljivar niti mi je to hobi, ali odemo kojput kad im je sezona. Beremo samo ono što jedemo - vrganj, lisičke i sunčanice. Znamo još masu gljiva, jestivih i otrovnih, ali ne beremo kad ih ne znamo pripremati niti nas zanima okus pokraj vrganja i lisičke koji rulaju. Sunčanice osobno ne volim, ali masa ljudi ih voli pohati...
StormCr0w
10-10-2012, 15:29
Imaš dozvolu za branje rite?
Windwalker
10-10-2012, 15:35
Gljive fuj... :yuck:
Bez dozvole su ti kazne od 1000kn. S ovom kolicinom sto sve vi nabrali, dobili bi maks kaznu garant. :D
Ne bi tog Isusa pojeo ni da mi platiš tih 1200 kuna.
StormCr0w
10-10-2012, 16:20
Vrganji su meh.
Meni su čist ok sa jajima i to je to. Nisam neki posebni obožavatelj gljiva.
SharpDressedChevap
10-10-2012, 19:17
U što spadaju gljive? Nisu povrće ni voće, nisu bogami ni meso... nije valjda da su gljive - gljive? Tj. da su zasebna vrst hrane?
Duke of Earl
10-10-2012, 19:24
lol pojma nemate, vrganji su savršeni. Gljive općenito kao prehrambeni proizvod su apsolutni vrh okusa.
U što spadaju gljive? Nisu povrće ni voće, nisu bogami ni meso... nije valjda da su gljive - gljive? Tj. da su zasebna vrst hrane?
Da.
Meni su gljive super, ne shvaćam kako mogu živjeti ljudi koji ih ne vole.
Osobno ne idem u berbu ali stari je ovih dana poludio i prošli tjedan išo sa stricom (koji se u to ufurao pred jedno 2-3 godine) jedno 4 dana za redom.
Herr Schnitzel
10-10-2012, 19:30
Gljive općenito kao prehrambeni proizvod su apsolutni vrh okusa.
Neke imaju okus po čistom zlu. Ali većina su gg, to je.
Meni samo one shitake nisu baš neš.
Ali možda kad bi ih probao na neki drugi način obrađene, ne samo u tavi (sa ili bez jaja), bi mi bile dobre?
Kostolomac
10-10-2012, 19:36
Najviše što smo u jednoj turi nabrali u suradnji sa još jednom familijom prijatelja je bilo cca 20 kg sunčanica. Povraćalo mi se više od njih koliko smo ih dugo jeli :D
Ali najdraži su mi šampinjoni sa žara. Tako dostupna, a tako ukusna gljiva.
Fun fact. Neke gljive su jestive samo jednom.
Hehehehehehehehehehe.
cham3leon
10-10-2012, 19:51
U što spadaju gljive? Nisu povrće ni voće, nisu bogami ni meso... nije valjda da su gljive - gljive? Tj. da su zasebna vrst hrane?
Biljke, životinje, gljive. To su 3 "carstva" podjele živih bića.
Marvin OCX
10-10-2012, 20:02
Cesto berem i volim gljive. Bijele i rujnice najcesce i tzv golubice,ne znam kak se jos zovu. Vrganje ne jedem jer su mi premekani i nekako ljigavi. Spadaju u vrhunske gljive al meni ne pasu nimalo. Bijela mi je vrh iako je poluotrovna.
Zadnjih par godina se nesto poremetilo u odnosu jestivih i otrovnih gljiva,bar u sumama u okolini Tuzle. Znam par iskusnih gljivara koji su se jebeno otrovali vrganjima iako ih znaju brati(za neiskusne-ako spuzvica ispod mesnatog dijela pozeleni na dodir otrovan je a ako ga je nagrizao puz nema potrebe ni provjeravati jer je isti jestiv)
Ribarenje i gljivarenje su dva opustajuca hobija kojih se nikad necu odreci.
lol pojma nemate, vrganji su savršeni. Gljive općenito kao prehrambeni proizvod su apsolutni vrh okusa.
Ajde da se ja i ti jednom složimo oko nečega :D Nema do vrganja... oćeš sa jajima, oćeš umak pa sa nekom mesinom, bilo sa roštilja ili u komadu iz rola... ili pak oćeš u lazanjama ili nekom bijelom umaku sa njokima... ufff :D
Delirium
10-10-2012, 21:09
Vrganji.
Ane.
>Umaci sa divljači
Uf. Od tog se znam tolko ubit da se tri dana ne mičem.
Gljive, riža i neko random meso na umaku! GG!!!
Vrganji su u biti samo veliki šampinjoni s odvratnim okusom. Jel tak?
Više manje. Više manje nego više.
vBulletin v4.2.5, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.