Pogledaj cijelu verziju : Arheološki nalaz vinarije stare 6.100 godina
Nedavno je u jednoj pećini u Armeniji grupa erheologa pronašla ostatke vinarije iz bakrenog doba, stare oko 6.100 godina. Pronađeni su ostaci preša za grožđe, posuda za fermentaciju i držanje vina, a da se radi o vinariji potvrđuju ostaci grožđa te malvidin, pigment koji grožđu daje tamnocrvenu boju. Ostaci grožđa potvrdili su da se radi o rodu vitis vinifera vinifera, koji i danas čini većinu sorti crvenog grožđa. Ovime je dokazano kako su se naši preci častili dobrom kapljicom puno ranije nego što se mislilo. Živjeli!
Armenska vinarija govori nam kaj su pili naši stari.
http://www.decanter.com/imageBank/a/armenia-winery_1801173c.jpg
Zanimljivo da su već tada imali vino, ako bi se to moglo smatrati vinom. Ali opet, nekada nije bilo klora da bi se voda pročistila od raznih životinjica, pa se ona morala miješati sa octom ili alkoholom.
Njima nije trebala voda za pravit vino, priča se da je taj običaj uvelo koju tisuću godina kasnije jedno pleme iz brončanog doba u okolici Velikog Trgovišća :)
Interceptor
20-01-2011, 17:45
Tko bi rekao da je bilo vinograda ikad u Armeniji O_O
Ispod Ararata ima svega, navodno je i Noina arka negdje tamo ako je nisu spilili za bačve za vino :)
Chupacabra
21-01-2011, 00:03
A jesu li egipćani poznavali vino? Znam da su znali za pivo, no bilo im je vrlo gusto i pili su ga kroz slamku.
Jesu, oni su čak prvi aromatizirali vino. U jednom vrču vina iz starog Egipta koji datira iz 3150. godine prije Krista, u vinskom talogu su nađeni tragovi balzama, korijandera, metvice i borove smole. Pretpostavlja se da su takva vina koristili i za guštanje i za medicinu.
Chupacabra
21-01-2011, 12:05
Imali su opravdanje kad bi ih žene napale, to je sigurno. :)
Forengner
21-01-2011, 12:14
Ovo me iznenadilo,covek bi pomislio da se vino prvo pojavilo u Francuskoj.(Oni pored Italijana imaju najduzu tradiciju proizvodnje prefinjenih vina)
Mozemo okriviti Egipcane za danasnju reputaciju vina kao "skupog i prefinjenog pica" - naime,oni su prvi 'rezervisali' vino samo za plemice i velikoposednike. :)
Vinova loza je inače porijeklom iz Perzije, no tamo još nisu našli dokaze da se radilo vino, što ne znači da nije. Mislim, nisu našli dokaze da se tamo radilo vino prije 6-7 tisuća godina :)
Chupacabra
21-01-2011, 22:11
A bevanda? :)
Inače po Bibliji je prvi vinograd napravio Noa kad se iskrcao na Araratu, dakle Armenija je po svemu izgleda doista prapostojbina vina. Stoga i ne čudi što Armenci nikada nisu preobraćeni na Islam mada su tolike godine bili pod Turcima, jednostavno im je žeđ za vinčekom bila prejaka :)
Chupacabra
23-01-2011, 00:58
No, a duga im se pričinila zbog... Previše vinčeka :)
vBulletin v4.2.5, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.